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巴西 達特拉莊園 半水洗 - JBB01
$175.00
產區: 米納斯吉拉斯
品種: Catuai Vermelho
規格: 17/18目
烘焙度: 淺炒
處理法: 半水洗
海拔: 1000-1100M 以上
風味: 棒果, 巧克力, 焦糖, 牛軋糖
重量: 150g
常見問題
咖啡最佳嘗味期(參考)
建議烘焙日計起8-10日後方可飲用
已烘焙的咖啡豆：數天後 (養豆) - 3個月內。
已研磨的咖啡粉：購買後2星期內。
*其後時間亦可飲用，只是風味漸漸流失。
存放方法： 放於密封罐/袋，存放於通風、陰涼、不透光、遠離異味處。
手沖沖煮配方(參考)
粉量丨15-20g
研磨度丨中等
比例丨1:12-1:18
水溫丨90-93℃
沖煮時間丨2-2:30分鐘
送貨及付款方式
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