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手沖咖啡工作坊 (初階)

手沖咖啡工作坊 (初階)

$400.00

初級班將著重於手沖咖啡的基本功,包括:咖啡豆種類選擇、研磨技巧、水溫控制、沖泡器具介紹與使用方法、以及基礎的品嚐技巧。讓您輕鬆學會沖泡一杯香醇美味的手沖咖啡。

 

  • 適合初學或未接觸過手沖咖啡人士
  • 彼此分享沖煮心得及經驗
  • 認識不同種類嘅咖啡器具和使用
  • 基本沖煮技巧及糾正沖煮問題
  • 分析手法對沖煮嘅影響


價錢: $400/位;兩人或以上同行,$380/

人數: 1-4

上堂時間: 13:00-16:00 / 18:00-21:00 (2-3小時)

地址: 新蒲崗

 

如有興趣,請直接聯絡我們作預約流程,謝謝。

WhatsApp: +852 9731 0394

Instargram: findjoba.studio

E-mail: jobacoffee@gmail.com


常見問題
咖啡最佳嘗味期(參考)

建議烘焙日計起8-10日後方可飲用

已烘焙的咖啡豆:數天後 (養豆) - 3個月內。

已研磨的咖啡粉:購買後2星期內。

*其後時間亦可飲用,只是風味漸漸流失。

存放方法: 放於密封罐/袋,存放於通風、陰涼、不透光、遠離異味處。

手沖沖煮配方(參考)

粉量丨15-20g

研磨度丨中等

比例丨1:12-1:18

水溫丨90-93℃

沖煮時間丨2-2:30分鐘

送貨及付款方式
購買滿HKD$400,可免香港本地運費(不包括離島地區)。
  • 海外 / 非香港地區 (順豐運費到付)
  • 順豐站取件
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐速遞 (送貨上門)
付款方式
  • 信用卡(Visa, Master)
  • Apple Pay
  • Google Pay

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