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咖啡感官體驗工作坊
$450.00
您是否想更了解咖啡的風味層次？
本工作坊將可學習如何辨識咖啡的香氣、酸度、甜度、苦味、醇厚度等不同風味特徵，了解影響咖啡風味的關鍵因素。
並可學習品評咖啡的香氣、風味和口感，提升您的咖啡品鑑能力。無論您是咖啡新手還是資深愛好者，都能在這裡有所收穫。
- 認識不同咖啡豆產地及處理法所帶來的咖啡風味
- 感官評鑑方法、風味輪的使用
- 學習如何品評咖啡的香氣、風味和口感（eg: 花香,果香等…）
- 品鑑不同產區的咖啡
價錢: $450/位；兩人或以上同行,$420/位
人數: 1-4人
上堂時間: 13:00-15:00 / 18:00-20:00 (2小時)
地址: 新蒲崗
如有興趣，請直接聯絡我們作預約流程，謝謝。
WhatsApp: +852 9731 0394
Instargram: findjoba.studio
E-mail: jobacoffee@gmail.com
常見問題
咖啡最佳嘗味期(參考)
建議烘焙日計起8-10日後方可飲用
已烘焙的咖啡豆：數天後 (養豆) - 3個月內。
已研磨的咖啡粉：購買後2星期內。
*其後時間亦可飲用，只是風味漸漸流失。
存放方法： 放於密封罐/袋，存放於通風、陰涼、不透光、遠離異味處。
手沖沖煮配方(參考)
粉量丨15-20g
研磨度丨中等
比例丨1:12-1:18
水溫丨90-93℃
沖煮時間丨2-2:30分鐘
送貨及付款方式
購買滿HKD$400，可免香港本地運費(不包括離島地區)。
- 海外 / 非香港地區 (順豐運費到付)
- 順豐站取件
- 順便智能櫃取件
- 順豐速遞 (送貨上門)
付款方式
- 信用卡(Visa, Master)
- Apple Pay
- Google Pay